> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://www.reusite.ro/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# La șoareci, un compus din soia a protejat creierul de efectele excesului de sare
- URL: https://www.reusite.ro/la-soareci-un-compus-din-soia-a-protejat-creierul-de-efectele-excesului-de-sare/
- Published: 2026-10-18T17:08:44.000Z
- Updated: 2026-10-18T17:08:44.000Z
- Description: Sarea în exces afectează nu doar tensiunea, ci și memoria și comportamentul social, cel puțin la șoareci. Un compus din soia a inversat efectele, dar studiul nu a fost încă făcut pe oameni.
- Author: George Buhnici
- Tags: Sănătate

Cercetători de la Universitatea Fujita Health din Japonia au descoperit că un compus derivat din soia, numit LPC70, a atenuat la șoareci efectele unei diete bogate în sare, atât asupra tensiunii, cât și asupra creierului. E un rezultat pe animale, iar autorii spun explicit că sunt necesare studii clinice.

LPC70 este o lizolecitină din soia în care lizofosfatidilcolina reprezintă peste 70% din fosfolipide. Studiul, condus de profesorul Akihiro Mouri și dr. Hisayoshi Kubota, a fost finanțat de Tsuji Oil Mills, companie care a participat și la cercetare.

## Ce au observat

La șoarecii hrăniți cu mult sare, tensiunea a crescut, iar LPC70 a scăzut-o. Interacțiunea socială și memoria de recunoaștere a obiectelor s-au înrăutățit, iar LPC70 le-a îmbunătățit pe amândouă. Mișcarea și comportamentul de tip anxietate nu au arătat schimbări importante.

La nivel molecular, sarea a crescut în rinichi nivelul COX-2 și al receptorului EP3, iar LPC70 a redus aceste creșteri. În cortexul prefrontal, sarea a redus receptorul DP1, iar LPC70 l-a restabilit.

## Limitări

Comunicatul nu indică numărul de animale, dozele sau durata. Autorii precizează că rezultatele vin din experimente pe animale și că sunt necesare studii clinice pentru a vedea dacă beneficiile apar și la oameni. Lucrarea a apărut în Neurochemistry International, vol. 197, articol 106184 (DOI 10.1016/j.neuint.2026.106184).

**Sursă:** [ScienceDaily (Neurochemistry International)](https://www.sciencedaily.com/releases/2026/10/261017230032.htm?ref=reusite.ro)